キシラナーゼ酵素

キシラナーゼ酵素とは何ですか？

キシラナーゼ酵素動物、植物、微生物から得ることができます。 現在、キシラナーゼ酵素の生産は、主に真菌や細菌などの微生物の発酵に依存しています。 キシラナーゼは、キシランの主鎖にランダムに作用してキシロオリゴ糖とキシロースに分解することにより、キシランを加水分解します。 キシランの触媒機構は主に二重置換機構（DoubledisplacemeChemicalbookntmechanism）であり、単置換機構（Singledisplacementmechanism）を実行するキシラナーゼはほとんどありません。 キシラナーゼ消化酵素は、キシランをキシロオリゴ糖とキシロースに分解することができる多成分複合酵素システムであり、ヘミセルロース多糖資源の利用と産業用途に大きな可能性を秘めています。

仕様：

用途

コーパスへのキシラナーゼ消化酵素の応用キシラナーゼ酵素をコーパスに添加する研究は、主にエネルギー、アミノ酸、脂肪などの栄養素の消化率と生産性能の向上、および枝肉の品質の向上に反映されています。

①豚の給餌への応用：キシラナーゼは、豚の給餌のコストを削減し、給餌の無駄を減らすことができます。

実験データは、キシラナーゼ酵素とプロテアーゼで構成される酵素製剤を子豚に適用すると、子豚の毎日の体重増加を増やし、子豚の死亡率を減らし、タンパク質消化率を3％、アミノ酸濃度を3％、繊維消化率を高めることができることを示しています。 17％、窒素利用率は10％増加し（P<>

②ブロイラーの小麦飼料への適用：アラビノキシランの含有量は、見かけの代謝エネルギー、窒素沈着、飼料要求率、体重増加と負の相関がありました。 4％のアラビノキシランを含む小麦の食事は、デンプン、タンパク質、脂肪の消化率をそれぞれ低下させましたが、見かけの代謝エネルギー、体重増加、飼料要求率、タンパク質沈着率、糞便汚染は改善されました。

試験結果は、小麦ベースの飼料へのキシラナーゼ酵素の添加、ブロイラーの成長能力および飼料要求率は、トウモロコシベースの飼料と同じであり、トウモロコシベースの飼料のそれを上回っていることを示した。 キシラナーゼの添加は、成長能力、脂肪と脂肪酸の消化率、およびエネルギー変換を効果的に改善することができます。

キシラナーゼ消化酵素は小麦の食事で産卵鶏の見かけの代謝エネルギーを増加させ、腸の粥状液の粘度を低下させるため、小麦の食事にキシラナーゼを補給すると産卵鶏の生産能力を向上させることができます。

キシラナーゼは産卵鶏の生産能力を大幅に改善し、その改善は以前の報告よりもはるかに高く、これは飼料の栄養レベル、添加された酵素製剤の種類、および有効な酵素活性の用量に関連している可能性があります。

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