カンタキサンチンパウダー
商品名：カンタキサンチン10％
他の名前：β-カロテン-4,4′-ジオン; 4,4-ジオキソ-β-カロテン
CAS：514-78-3
外観：紫赤から赤紫の粉末、食品澱粉の白い斑点
式：C40H52O
利点：米国の倉庫での大量在庫、米国のマーケティングでのホットセール。
証明書：コーシャ、ハラール、ISO、オーガニック証明書;
カンタキサンチンパウダーとは何ですか？
カンタキサンチン粉末にんじんをオレンジ色にする化学物質に似た染料です。 それは自然に発生し、実験室で作ることもできます。 人々はそれを薬として使用します。
カンタキサンチン粉末は、骨髄性プロトポルフィリン症（EPP）と呼ばれるまれな遺伝性疾患を持つ人々が経験する日光に対する感受性（光線過敏症）を軽減するために使用されます。 これらの人々では、日光は発疹、かゆみ、湿疹などの皮膚反応を引き起こす可能性があります。 バルクカンタキサンチンは、特定の薬剤やその他の状態によって引き起こされる日光過敏症を軽減するためにも使用されますが、これらの使用を裏付ける優れた科学的証拠はありません。
基本情報：
商品名 | カンタキサンチン |
名前も | 紫赤から赤紫の粉末 |
スペック | 10% |
CAS番号 | 514-78-3 |
標準 | USP32。 |
品質 | 1.灰：8.0％ |
2.湿気：最大5％ | |
3.As：最大2ppm | |
4.Pb：2ppm最大 | |
微生物学 | 1.総プレート数：1000cfu / g |
2.イースト&アンプ; カビ：100cfu / g | |
3.E.コイル：ネガティブ | |
4.サルモネラ菌：陰性 | |
5.ブドウ球菌：陰性 | |
アイテム | 仕様 |
比旋光度 | +39.5〜+41.5° |
解決の状態（透過率） | 最小98.0％をクリアします。 |
塩化物[cl] | 最大0.020％ |
アンモニウム[NH4] | 最大0.02％ |
硫酸塩[SO4] | 最大0.020％ |
鉄[Fe] | 最大10ppm |
重金属[Pb] | 最大10ppm |
ヒ素[As2O3] | 最大1ppm |
その他のアミノ酸 | クロマトグラフィーで検出できない |
乾燥による損失 | 最大0.20％ |
発火時の残留物[硫酸化] | 最大0.10％ |
アッセイ | 10.0％分 |
用途
1.カンタキサンチン粉末（INS161g）は主に動物用飼料添加物として使用されています。 それは、家禽からのより濃い色の卵黄と肉、そしてサーモンのより赤みがかった色につながる可能性があります。
食品の着色料としても使用できます。 それにもかかわらず、そのような目的のためのその使用は、動物の餌としてよりも一般的ではありません。
2.バルクカンタキサンチンは家禽飼料添加物として使用され、皮膚と卵黄に赤色を生じます（Esatbeyoglu and Rimbach、2017）。 欧州連合は、最終飼料の最大含有量25 mg / kgでカンタキサンチンを飼料に使用することを許可しています（OehlenschlägerandOstermeyer、2016）。 30 mg / 0.45kg未満の固形飼料または半固形飼料または30mg / 0.74L未満の液体食品
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