ヒスチジン

ヒスチジンとは何？

ヒスチジンは、人間が成長と組織の修復に必要とする準必須アミノ酸です (子供は食品から摂取する必要があります)。ヒスチジンアミノ酸神経細胞を保護するミエリン鞘の維持に重要な神経伝達物質ヒスタミンに代謝されます。免疫、胃液分泌、性機能はすべてヒスタミンに依存しています。ヒスチジンはまた、放射線や重金属による損傷から組織を保護し、血球の産生に必要です。

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分析：

商品名	L-ヒスチジン
キャス	71-00-1
純度	98パーセント
応用	栄養補助食品
外観	粉
MW	209.63
融点	254 度 (dec.)(lit.)
密度	1.49g/cm3
蒸気圧	<1 hPa (20 °C)
保存温度	プラス30度以下で保管
溶解性	H2O: 100 mg/mL
PH	3.5-4.5 (100g/l、H2O、20度)
水溶性	169.9g/L(20度)
パッケージ	25kg/袋
貯蔵寿命	2年

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ヒスチジンの用途

ヒスチジンは体のタンパク質を構成するアミノ酸の一つで、動物がカルノシンやアンセリンなどの機能性ジペプチドを合成するための前駆物質でもあります。適切な量のヒスチジンを飼料に添加すると、動物の生産能力が向上し、筋肉のカルノシン含有量が増加し、体が強化されます。抗酸化能力。

Escherichia coli を発酵させて作られるヒスチジン (NITE SD 00268) は、すべての動物種の飼料の香料化合物または栄養添加物として使用されています。ヒスチジンは添加剤の有効成分です。従来の突然変異誘発は、安全上のリスクを引き起こすことなく生産株を変更しました。

評価中の添加物質は、目的の種に適している食生活を改善するための健康的な添加物質として利用される場合、必要条件、種、生物の生理学的条件、展示レベル、自然状態に応じて、必要条件をカバーするために追加されます。状況、補足されていない食事の基礎アミノ腐食性部分、およびいくつかの基本的な微量成分の状況。フレーバー化合物としてのその機能は、この結論でカバーされます. 推奨条件下で使用する場合、E. coli NITE SD 00268 の l-ヒスチジン HCl 一水和物は、消費者と環境にとって安全です。

大腸菌NITE SD 00268で作ったヒスチジンアミノ酸が肌に刺激を与えません。データがなければ、添加物が吸入による毒性、眼刺激性、または皮膚感作性物質であるかどうかを判断することは不可能です. 栄養補助食品として使用する場合、添加物であるヒスチジンは、アミノ酸 l-ヒスチジンの優れた供給源であると考えられています。非反芻動物種と同様に、反芻動物でも効果を発揮するためには、追加の L-ヒスチジンを反芻胃での分解から保護する必要があります。フレーバー化合物として、ヒスチジンアミノ酸はうまく機能します.

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