アスタキサンチンバルク

アスタキサンチンバルクとは何ですか？

アスタキサンチンバルクは、マス、微細藻類、酵母、エビなどの海の生き物に含まれるカロテノイド色素です。 それは&＃39;太平洋サケで最も一般的に見られ、魚にピンクがかった色を与えるものです。 抗酸化物質であるアスタキサンチンには多くの健康上の利点があると言われています。 アスタキサンチンは、カロテノイドと呼ばれる化学物質のグループに属する赤い色素です。 特定の藻類で発生し、サーモンのピンクレッド色を引き起こします。

バルクアスタキサンチンは、強力な抗酸化作用で知られる、ケトカロテノイドの一種である酸素化カロテノイドです。 たとえば、アスタキサンチンの抗酸化作用は、他のカロテノイドの10倍、ビタミンEの一種であるα-トコフェロールの500倍以上の効果があります。

基本情報：

用途

現在最強の抗酸化物質として、アスタキサンチンは多くの面で使用されてきました。 それは主に飼料中の魚の飼料に使用されます。 着色剤として使用でき、優れた生物学的機能を持っています。 アスタキサンチンの開発における主な問題は、化学合成の吸収が不十分であること、ヘマトコッカス・プルビアリスの過酷な条件および低収量であり、ファフィア酵母のヒト吸収効果はまだ研究されていない。 生産性の問題が解決できれば、まだまだ見通しはあると言えます。

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