メチオニンヒドロキシ類似体

メチオニンヒドロキシアナログとは何ですか？

欧州委員会は、動物飼料添加物としてのセレノメチオニンヒドロキシ類似体の使用を承認する規則（EU）No445 / 2013を発行しました。セレノメチオニンヒドロキシ類似体を飼料に添加する場合、添加剤の種類は& quot;栄養添加剤& quot;です。官能基は& quot;微量元素化合物& quot;です。水分含有量が12％の最終飼料製品中のセレン含有量が0.5mg / kgを超えないようにする必要があり、有機セレンは0.2mg / kgを超えないようにする必要があります。セレノメチオニンヒドロキシ類似体が飼料添加物として使用される場合、それらは動物の成長と発達を促進するためのメチオニン栄養補助食品として使用することができます。

基本情報：

中国名：メチオニンヒドロキシアナログ

外国名：メチオニンヒドロキシ類似体; Alimet; MHB

【密度】1.23（20℃）

【特性】外観は暗褐色の粘液です

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用途

メチオニンヒドロキシ類似体（MHA）は、水分含有量が12wt％の強酸性液体有機酸であり、88wt％の活性メチオニンヒドロキシ類似体（少なくとも65wt％の含有量の2-ヒドロキシ-4-メチルスルフィドを含む）を含みます。酪酸モノマー、および23wt％以下の含有量の2-ヒドロキシ-4-メチルチオ酪酸ダイマーおよびポリマー）。家禽の繁殖において、メチオニンヒドロキシ類似体は、成長を刺激する既知のアミノ酸と同様の特性を示し、したがって動物飼料の重要な添加物になります。メチオニンヒドロキシ類似体の合成方法の1つはシアノヒドリン加水分解法であり、これはメチルチオプロピオンアルデヒドをヒドロシアン酸と反応させて2-ヒドロキシ-4-メチルチオブチロニトリルを得、これは硫酸の作用下で水和されて2-ヒドロキシ-4-を形成する。メチルチオブタンアミドを硫酸の作用下でさらに加水分解して、メチオニンヒドロキシ類似体、硫酸アンモニウムおよび重硫酸アンモニウムを含む加水分解物を得る。

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