塩化コリン

塩化コリンとは何ですか？

塩化コリン式[（CH3）3NCH2CH2OH] Clの有機化合物です。 それは二官能性であり、第四級アンモニウム塩とアルコールの両方を含んでいます。 陽イオンはコリンであり、自然に発生します。 主に動物飼料に使用される白色の水溶性塩です。

実験室では、コリンはジメチルエタノールアミンを塩化メチルでメチル化することによって調製できます。

塩化コリンは大量生産されており、1999年の世界生産量は16万トンと推定されています。工業的には、エチレンオキシド、塩化水素、トリメチルアミンの反応[3]または予備成形された塩から生産されます。

分析：

用途

特に鶏の成長を促進する飼料の重要な添加物です。 尿素、エチレングリコール、グリセロール、および他の多くの化合物と共晶溶媒を形成します。

また、水圧破砕に使用される流体の粘土制御添加剤としても使用されます。

複合飼料部門では、コリンは一般的に塩酸塩塩化コリンとして添加されます。 家禽、豚、甲殻類、魚、子牛の飼料に広く組み込まれているだけでなく、ペットフードに不可欠な添加物でもあります。

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